有機磷類農(nóng)藥通常是磷酸酯類化合或硫代磷酸酯類化合物,是當(dāng)前使用范圍最廣的農(nóng)藥類型之一。雖然有機磷類農(nóng)藥產(chǎn)品對防治病蟲害起到了 重要作用,但也會對生態(tài)環(huán)境造成-些不利影響。而且很多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,由于大量使用了此類農(nóng)藥,所以造成部分農(nóng)產(chǎn)品含有大量農(nóng)藥殘留,這些食品進(jìn)入市場流通,最終影響到人體的身體健康。本文主要針對有機磷類農(nóng)藥殘留檢測范圍、檢測標(biāo)準(zhǔn)、檢測方法等關(guān)鍵知識,詳細(xì)為大家介紹一下。
有機磷類農(nóng)藥殘留檢測范圍
磷酸酯及膦酸脂:敵敵畏、敵百蟲、磷胺、久效磷等;
一硫代磷酸酯:甲基對硫磷、殺螟硫磷、殺螟松、辛硫磷、丙溴磷等;
二硫代磷酸酯:馬拉硫磷、樂果、特丁磷、特丁硫磷、丙硫磷等;
磷酰胺和硫代磷酰胺:甲磷胺、乙酰甲胺磷、水胺硫磷、甲基異柳磷等;
含雜環(huán)的有機磷:喹硫磷、愛卡士、死蜱、樂斯本、三唑磷、氯唑磷、米樂爾速撲殺等;
有機磷類農(nóng)藥殘留檢測方法
有機磷農(nóng)藥殘留檢測方法主要有快速檢測法、光譜檢測法、色譜檢測法、生物傳感技術(shù)與酶抑制技術(shù),這些檢測方法均有各自的優(yōu)點與局限性。其中,快速檢測檢測方法主要是免疫分析法,這種方法與生物傳感技術(shù)、酶抑制技術(shù)都具有操作簡單、快速高效等優(yōu)點,適用于生產(chǎn)實踐中的快速檢測,但檢測精度相對較低,而光譜檢測法和色譜檢測法的檢測精度較高,定量檢測效果好,但對儀器設(shè)備及操作技術(shù)的要求較高。
有機磷類農(nóng)藥殘留檢測標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 38089-2019生物產(chǎn)品降解有機磷類農(nóng)藥功效評價技術(shù)規(guī)范。
GB 23200.116-2019食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)植物源性食品中90種有機磷類農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定氣相色譜法。
HJ 1023-2019土壤和沉積物有機磷類和擬除蟲菊酯類等47種農(nóng)藥的測定氣相色譜-質(zhì)譜法。
HJ 963-2018固體廢物有機磷類和擬除蟲菊酯類等47種農(nóng)藥的測定氣相色譜-質(zhì)譜法。
LS/T 6139-2020糧油檢驗糧食及其制品中有機磷類和氛基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速定性檢測。
根據(jù)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),有機磷類農(nóng)藥在農(nóng)產(chǎn)品中的殘留 量不得超過0.2 mg:kg。費爾檢測作為專業(yè)農(nóng)藥殘檢測機構(gòu),對各種有機磷類農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)都有豐富的檢測經(jīng)驗,并且具有專業(yè)的農(nóng)殘檢測實驗室,對各類食品、環(huán)境中的有機磷類農(nóng)藥殘留進(jìn)行定性定量檢測。