茶葉為什么要檢測農(nóng)藥殘留? 一個詞回答就是‘食品安全” 。有關(guān)茶葉農(nóng)殘超標的食品安全事件,在我國也是屢見不鮮。茶葉分散式種植模式也讓農(nóng)藥殘留成為突出性問題。我國對茶葉農(nóng)殘檢測的食品安全問題,也建立起系統(tǒng)的標準體系進行規(guī)定。像GB2763-2019. GB2763.1-2018、 GB23200.26對應(yīng)茶葉中各類農(nóng)藥的限量、檢測方法都進行了明確的規(guī)定。作為專業(yè)第三方檢測機構(gòu),我們的實驗室也一直對各種產(chǎn)地、 各種茶葉的農(nóng)殘試驗方法不斷研究。
茶葉中有機雜環(huán)類農(nóng)藥殘留檢測
茶葉中的有機雜環(huán)類農(nóng)藥殘留檢測項目主要是莠去津、乙烯菌核利、 腐霉利、氟菌唑、抑霉唑、噻嗪酮、丙環(huán)唑、氯苯嘧啶醇、噠螨靈等農(nóng)藥殘留的檢測。 具體檢測方法就是想將茶葉磨碎進行試樣制備,然后通過使用丙酮一正己烷提取相關(guān)的農(nóng)藥殘留 ,之后使用活性炭小柱依據(jù)中性氧化鋁小柱進行凈化,最終被測物會被丙酮-正己烷洗脫。最后我們使用氣相色譜儀、質(zhì)譜檢測器進行測定,使用外標法進行定量。
二、茶葉中有機氯類農(nóng)藥殘留檢測
茶葉中有機氯類農(nóng)藥殘留檢測種類主要有六六六及異構(gòu)體、滴滴涕及異構(gòu)體及弄型物、七氯、環(huán)氧七氯、艾氏劑、異狄氏劑、六氯苯等。檢測方法也是先制備試樣,然后用丙酮-一正己烷進行提取,不同凈化處理使用的是弗羅里硅士活性炭,然后使用配有電子俘獲檢測器的氣相色譜儀進行測定,定量方法使用內(nèi)標法。
三、茶葉中硫代氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留檢測
茶葉中二硫代氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留檢測種類主要如下:
1、乙撐雙二硫代氨基甲酸鹽:代森鋅、代森錳、代森鋅錳、 代森鈉、 代森聯(lián);
2、甲基乙撐雙二硫代氨基甲酸鹽:甲基代森鋅;
3、二甲基二硫代氨基甲酸酯(鹽)類:福美雙、福美鋅、福美鐵。
茶葉中乙撐雙二-硫代氨基甲酸鹽類和甲基乙撐雙二硫代氨基甲酸鹽類農(nóng)藥殘留檢測方法:主要將試樣在堿性乙二胺四乙酸二鈉溶液中轉(zhuǎn)化為水溶性鈉鹽, 加入離子對試劑后,用碘化甲烷進行甲酯化反應(yīng),固相萃取柱凈化,甲醇洗脫,洗脫液濃縮至干后,乙腈-0.1%甲酸溶液溶解殘渣,液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜測定,外標法定量。
茶葉樣品中殘留的二甲基二_硫代氨基甲酸酯 (鹽)類農(nóng)藥殘留檢測方法:將試樣用乙腈提取,加入碘化甲烷甲酯化試劑生成甲酯化衍生物,采用無水硫酸鎂和石墨化碳極性填料分散固相萃取凈化,樣液濃縮至干后,乙腈-0.1%甲酸溶液溶,液相色譜質(zhì)譜/質(zhì)譜測定,外標法定量。
四、茶葉中有機磷類農(nóng)藥殘留檢測
茶葉中有機磷類農(nóng)藥殘留檢測種類主要有敵敵畏、甲胺磷、乙酰甲胺磷、樂果、敵百蟲、氧化樂果、甲基對硫磷、毒死蜱、殺螟硫磷、 喹硫磷、殺撲磷、乙硫磷、三唑磷等茶葉中有機磷類農(nóng)藥殘留檢測方法:先制備試樣,然后將試樣放入水中浸泡,然后使用乙酸乙酯和乙酸乙酯+正2烷溶波進行提取,通過活性炭進行凈化,之后用配備火焰光度檢測器的氣息色譜儀進行測定,定量方法使用外標法。
五、茶葉中吡唑、吡咯類農(nóng)藥殘留檢測
茶葉中吡唑.、吡咯類農(nóng)藥殘留檢測種類主要有唑螨酯、硫化氟蟲腈、氟蟲腈、氟蟲腈砜、溴蟲腈、氟硅唑、野燕枯、吡草醚、吡螨胺、唑蟲酰胺等。檢測方法主要將制備后的試樣放在劑萃取儀(ASE)中用乙酸乙酯-正2烷混臺溶劑提取,然后使用ENVI-Carb/PSA復合固相萃取小柱凈化,之后用氣相色譜串聯(lián)四極桿質(zhì)譜儀測定,定量方法使用外標法。
以上,就是茶葉中各類農(nóng)藥殘留檢測的種類及方法的介紹。為了控制病害,提高量,茶葉在養(yǎng)殖生產(chǎn)中,可避免的可能存在使用農(nóng)藥的情況。通過檢測,我們可以對非法、亂用、超量使用農(nóng)藥的行為,進行有效的遏制及規(guī)范。費爾檢測作為專業(yè)農(nóng)殘檢測第三方,可根據(jù)茶葉的實際種類,對各類農(nóng)藥進行定性定量分析,提供國家認可的資質(zhì)檢測報告。