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飲食業(yè)油煙檢測(cè)

油煙中含有大量油脂熱變質(zhì)所產(chǎn)生的有害物質(zhì)和致癌物質(zhì),是導(dǎo)致肺癌的重要原因。同時(shí),油煙的惡臭對(duì)鼻粘膜有刺激作用。餐飲業(yè)大多數(shù)處在工業(yè)、商業(yè)、居民混合區(qū),有的設(shè)在居民住宅樓下,無(wú)單一功能區(qū)可言,加上建筑物間街道縱橫,參差起伏,風(fēng)速偏小,不利于煙氣擴(kuò)散,造成的低空面源污染比工業(yè)企業(yè)高架點(diǎn)源污染造成的危害更大。對(duì)人們的正常生活造成較大的影響。費(fèi)爾檢測(cè)具有專業(yè)CMA資質(zhì)認(rèn)證，可出具國(guó)家認(rèn)可的檢測(cè)報(bào)告及分析報(bào)告。

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測(cè)試范圍
檢測(cè)項(xiàng)目
測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)

測(cè)試范圍

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檢測(cè)項(xiàng)目

(1)排放油煙的飲食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設(shè)施，并保證操作期間按要求運(yùn)行。油煙無(wú)組織排放視同超標(biāo)。

(2)餐飲服務(wù)單位應(yīng)在廢氣排放口設(shè)置永久性測(cè)試孔、采用平臺(tái)以及排污口標(biāo)志。采用測(cè)試孔位置應(yīng)優(yōu)先選擇平直管段，應(yīng)避開煙道彎頭和斷面急劇變化部位，測(cè)試孔內(nèi)徑應(yīng)不小于80mm。

(3)排氣筒出口朝向應(yīng)避開易受影響的建筑物。油煙排氣筒的高度、位置等具體規(guī)定由省級(jí)環(huán)境保護(hù)部門制定。

(4)排煙系統(tǒng)應(yīng)做到密封完好，禁止人為稀釋排氣筒中污染物濃度。

(5)采樣應(yīng)在油煙排放單位的作業(yè)時(shí)段進(jìn)行，選擇排氣管垂直管段,連續(xù)采樣5次，每次10min,當(dāng)排氣管截面積小于0.5平時(shí)，只測(cè)一個(gè)點(diǎn)，取動(dòng)壓中位值處;超過上述截面積時(shí)，則按GB/T16157-1996有關(guān)規(guī)定進(jìn)行。